אם ראית את Super Size Me (או פשוט, אתה יודע, חי באמריקה), אז אתה מודע עודף של מזון מעובד, סוכר גבוהה, בטעמים מלאכותיים בכל היבט של מכירות המזון בארה"ב. לעולם לא אשכח את הקליפ של מורגן ספורלוק המציג את ה"ריקבון" של הצ'יפס הצ'קים של מקדונלד: כעבור עשרה שבועות לא הופיע עליהם נבג של עובש, מה שגרם לנו לתהות אילו חומרים משמרים רדיואקטיביים שומרים אותם במצב הזהב הזהוב.

אני מודה בזה: לפעמים חבילה של עוגיות, צ'יפס או ריצה של מזון מהיר נשמעת כמו רעיון מצוין, לגמרי הגיוני, אבל אז, כמו שעון, אני מתנפח ומוזנח אחרי שאוכל אותם. מזון משפיע על הגוף שלך בצורה מוחשית, אבל עבור אמריקנים רבים, עובדה זו היא יותר מאשר לאחר מחשבה מאשר שיטה של ​​תרגול עצמי. זה היה עוד יותר ברור לי במהלך פגישה עם ז 'יל מילר, מייסד של Nue ושות', קו תוסף הבריטי החדש.



מילר סובבה לאחרונה על ידי המשרד כדי להסביר את הקו שלה של תוספי אבקה מבוססי צמחים, שכל אחד מהם נועד לעזור למקד אחד מהבאים: בריאות מעיים, בהירות העור, סיבולת ונפיחות . מיד התעוררתי כששמעתי על הפריט האחרון ברשימה, כמו נפיחות מתמדת היא בעיה נפוצה שלי (ואת הקללה של הקיום שלי). מילר צחק, מתבדח שהאמריקנים נראו באמת נמשכים למוסף ההוא במיוחד - לא כמעט כמו בסיס הלקוחות הבריטי שלה. כמובן, שאלתי אותה למה זה.

"קשה להגיד בלי הנחות ענקיות", מסביר מילר, "אבל אני חושב שהלחץ הוא תורם עצום לנפיחות, שעות עבודה ארוכות יותר, בשילוב עם חופשה פחות שנתית, ומניע של כל זה (עבודה קשה, מנטליות קשה) יכולה להיות הסיבה שדבלואט (75 דולר) היה כזה מכה בארה"ב "זה וכמובן, כמויות גדולות של מזון מעובד, חלב, קמח לבן.



היא ממשיכה, "תעשיית הבריאות בבריטניה היא מאוד מונחה מגמה עכשיו, זה הפך להיות אופנתי לאכול נקי, אשר בתורו ראה מספר גדול מאיתנו להיות די אובססיבי עם מה שאנחנו אוכלים.למרות שאני לחלוטין לסלוח לו (ו נסו להדגיש כי תזונה בריאה אך מערכת יחסים רעה עם מזון היא כמעט לא בריאה יותר), אני חושב שהעיכול שלנו מתחיל להשתפר במידה רבה ".

הייתי טוען כי נשים וגברים רבים עוקבים אחר מגמות הבריאות בארצות הברית, אבל ההבדל הוא הדיאטה שלנו בכללותה (משחק מלים המיועד). בעוד אנו עשויים Instagram קערה חלקה או מיץ ירוק רגע אחד, הבא אנחנו gorging על פרוסות פיצה לאחר קוקטייל. אנחנו לא כמו בעקביות "נקי" כמו במדינות אחרות, ולכן קו של מילר של ספקים יעזור לקזז הרגלי אכילה ירודים. (למרות אכילה נקייה ללא צורך בתוספים הוא אידיאלי, זה לא תמיד את המציאות.)

כל אבקה אינה מתובלת, לא ממותקת, ועשויה מ -100% מרכיבים טבעיים המבוססים על מזון. פרוביוטיקה המבוססת על קרקע ופריביוטיקה שמקורם בציקורי משמש לאורך כל טווח. למה אתה צריך פרוביוטיקה ו פרביוטית? פרוביוטיקה, המאזנת את החיידקים הרעים במערכות שלנו ומקדמת עיכול תקין, מתודלקים ומוזנים על ידי פרביוטיקה, מה שהופך אותם לצמד דינמי שיסייע לשפר את בריאות המעיים. לחיידקים הטובים יש גם תכונות נוגדות דלקת (העורך הזה הבחין בהבדלים ניכרים בעורה לאחר קבלת פרוביוטיקה באופן עקבי), כך שהאבקה הספציפית לעור, "Skin Food", נהדרת להשגת זוהר, אפילו יותר.



מלבד האריזה היפה שלה, זה קל להיות מסוקרן על ידי גישה פשטנית, טבעית של הקו של בריאות טובה יותר, אז זה לא מפתיע שזה היה מקבל כל כך הרבה המתיחה הן על פני הבריכה ואת המדינה. זה גם מסקרן להיפגש עם מפתח שראה כזה יתרון ישיר של שימוש במוצרים שלה, מילר בתוקף עומד מאחורי כוחות טרנספורמטיבי של מזון ותוספי מזון מבוססי כפי שהיא נרפא IBS שלה רק על ידי ויתור על חיטה ומוצרי חלב, אכילה "אמיתי מזון "וצורכים יותר פרוביוטיקה. מופתע מכך, שאלתי את מילר איך נראית תוכנית הארוחה היומיומית שלה, שאותה פרצתי למטה:



  • בוקר : ביצים זריקה של מזון מעי (70 $) ואנרגיה ($ 75)
  • חטיף : יוגורט וגראנולה
  • ארוחות צהריים וערב: סלט עוף (לארוחת ערב, אתה יכול להחליף את זה לארוחה נקייה אחרת, כמו סלמון ותרד).

עוד מזון המפתח כי מילר אוכלת על בסיס יומי לעיכול תקין הוא כרוב כבוש . "תהליך חומצת החלב שמשמר טבעי כרוב כבוש הוא פרוביוטי גדול", היא מסבירה. "יש מגוון רחב של חיידקים בריאים המסייעים בבריאות טובה של המעי, אני תמיד אומר לאנשים להתחיל עם אוכל, ובימים שבהם אכילה לא ריאליסטית, אז פונים לתוספים כמו שלנו". היא גם תומכת גדולה של קומבוצ'ה וכפיר, שני פרוביוטיקה טבעית אחרת.



האם תיתן קו זה לנסות? קול למטה!

none: שיער, יופי, סלבריטי, מעצב שיער, אמן איפור, יופי שטיח אדום, סודות יופי מפורסמים, לק ציפורניים, עצות יופי, יופי המסלול, מגמות יופי