חשוב: זרעי קנבוס כל כך טוב לנו, ואנחנו "התעלמו מהם

שמעתם את זמזום סביב זרעי קנבוס, אבל אולי אתה לא בטוח לגמרי על קנאביס עושה את דרכו לתוך הדיאטה שלך. אנחנו שומעים אותך. בעוד בוטני קשור צמח הקנביס שם נרדף מריחואנה, זרעי קנבוס הם דודו חינם THC נטען תזונתיים (ויופי!) הטבות. "בניגוד לדודנית שלה, לא חלק של צמח קנבוס יש כל המאפיינים פסיכוטרופיים, אבל זה לשתף את יכולות הריפוי אותו, " אומרת תזונת הוליסטי מוסמך אליסה גודמן.

המתגאה 10 גרם של חלבון לכל כף, קל לראות מדוע פריך, זרעי טעימות זרעים עושים את דרכם לתוך כל דבר, החל קערות חלקה לסלטים. "אני חושב זרעי קנבוס צברו פופולריות רבה כל כך בגלל מספר גדל והולך של אנשים שאימצו מזון מבוסס על אכילה בנוסף לאלה המחפשים מקורות צמחוניים של חלבון", אומר Farah Fahad MS, RD, דיאטנית. ו מינון מרשים של חלבון הוא רק ההתחלה של היתרונות של זרע קנבוס מדהים.

המשך לגלילה כדי לקרוא עוד יתרונות נוספים של הוספת זרעי קנבוס לתזונה.

הם מכילים איזון מושלם של חומצות שומן אומגה.

"קנבוס מכיל יחס מאוזן של אומגה -3, אומגה 6, אומגה 9, " מסביר גודמן. "חומצות אלה הן חיוניות, כלומר הגוף שלנו לא יכול לייצר אותם, ולכן הם חייבים להיות מושגת באמצעות דיאטה." גודמן מציין כי צריכת כמות מאוזנת של כל אחד חשוב, ופאהד מוסיף כי זה יעזור עם בריאות הלב וכלי הדם. "דיאטה גבוהה מדי באומגה 6 ללא מספיק אומגה 3 כדי לאזן אותה תוביל לדלקת, בעוד שתזונה גבוהה מדי באומגה -3 עלולה להוביל לירידה ביכולתם של קרישת דם וריפוי פצעים", אומר גודמן. "הדיאטה הסטנדרטית בארה"ב היא בדרך כלל נמוכה ב אומגה -3 ו גבוה ב אומגה 6. זרעי קנבוס להציע על שש פעמים אומגה -3 רמות של דגים."

הם מקור נהדר של סיבים.

פאהד אומר לנו כי זרעי קנבוס שלם הם מקור טוב של סיבים מסיסים והן מסיסים, אשר יחד, לעשות לשיפור בריאות העיכול. "סיבים מסיסים מהווים חומר דמוי ג'ל במעיים ומקור חשוב של חומרים מזינים עבור החיידקים המועילים למערכת העיכול, ויכולים גם להפחית את הקוצים בדם ולסדר את רמות הכולסטרול", היא מסבירה. "סיבים לא מסיסים מוסיפים כמות גדולה של חומר צואה ועשויים לעזור למזון ולפסולת לעבור דרך המעיים, וצריכת סיבים לא מסיסים קשורה גם עם סיכון מופחת לסוכרת".

הם מכילים את כל 9 חומצות האמינו החיוניות.

כפי שציינו גודמן, משמעות הדבר היא שגופנו אינו מייצר אותו - וכל תשע חומצות האמינו חיוניות. אתה יכול להוסיף זרעי קנבוס לרשימת הקניות שלך, כי כפי שאולי כבר ניחשת, כל תשע (היסטידין, isoleucine, leucine, ליזין, מתיונין, פנילאלנין, threonine, טריפטופן, ואלין) ארוזים לתוך מנה. "חומצות אמינו הן אבני בניין חלבון המסייעות לנו לשמור על כל הרקמות בגוף שלנו", אומר לנו גודמן. "חלבונים אלו חשובים מאוד ולעתים קרובות חסרים להם דיאטות, בעוד שאנו נוטים לקבל כמות גדולה מדי של חלבון ברמת מאקרו, חלבונים אלו חסרים לעיתים קרובות".

הם מדכאים תיאבון טבעי.

"קנבוס יש צפיפות מזין גבוהה עם צפיפות נמוכה קלוריות, מה שהופך אותו מדכא תיאבון, אבל אחד עדיין נותן לגוף חומרים מזינים", אומר גודמן. "אני ממליץ על הוספת כף אחת במיץ הבוקר, מיץ או על גבי כמה קפאיר יוגורט קוקוס, החלבון, הסיבים והשומנים יסייעו לך לשמור על השובע ולהקטין את הצורך לחטוף כל היום".

אתה יכול להוסיף אותם כמעט כל ארוחה.

מה זה טוב יותר מאשר מזין ארוז זוג כפות של זרעי קנבוס? העובדה שאתה יכול בקלות מעל הכל, מן טוסט אבוקדו הבוקר שלך לארוחת הערב שלך סלמון הערב, עם מנה. "הם מגינים על הלב והמוח שלך, הודות לאומגה -3 שנארזו בטעמים הקלים הללו, קטנים מהשומשום", אמרה לנו התזונאית קרי גלסמן. "מפזרים אותם על כל דבר, החל סלטים ועד שייקים לגראנולה או אפילו שיבולת שועל שלך."

לידיעתך: זו הסיבה שאתה צריך לחתוך את כל ממתיקים מלאכותיים (אם עדיין לא עשית זאת).