הימנעות אלה ירקות להפוך אותך בריא?

כאשר למדתם לאחרונה שתוכנית הדיאטה של ​​ג'יזל בונדשן מחרימה עגבניות, חצילים וקישואים - בין קומץ של ירקות אחרים שנקראים "לילות-לילה" - הם התגובות שלכם נחתו איפשהו בספקטרום של מה עשה סלסה אי-פעם לכם, ג'יזל? אל הו, נהדר, עוד מזון מזיק לכאורה זה ממש נורא בשבילי. אפילו לפי הסטנדרטים של Goop, זה נראה קצת קשה. (אם כי כדי להיות הוגנת, Gwyneth Paltrow עושה באופן זמני nixhades כאשר היא detoxing.)

השף שלה אומר שהוא לא מבשל עם ירקות לכה, כי הם גורמים דלקת ונפיחות. והאם הוא על משהו? אפילו בפרישה, Bündchen עדיין יש אחד הגופים המקנאים ביותר בביז, ובעלה, טום בריידי, אשר גם בעקבות התוכנית, אוכלת כדי דלק את עצמו עבור ביצועי שיא על מגרש הכדורגל. זה מספיק כדי לגרום לנו לשאול את עצמנו ספק. אנחנו במקום זאת צריך להיות ערבוב ללכת בעקבותיו?

לא כל כך מהר, אומרת התזונאית של ניו יורק, דנה ג'יימס. להלן, היא מספרת לנו בדיוק מה העסקה עם nighthades - ואם אתה צריך להיות ביטול מהם את הדיאטה. (התראת ספוילר: כנראה שלא.)

תפוחי אדמה, פלפלים, עגבניות, חצילים, goji, וטבק כל שייכים למשפחה של ירקות ופירות בשם Solanaceae. הם מכונים בפירוש "לילות" בגלל נטייתם לפרוח בלילה.

זה קצת כמו טירוף ללא גלוטן: בעוד כמה אנשים באמת יש בעיות לעכל גלוטן, אחרים השתלבו על זה כמו אחד בגודל כל מתאים לכל מקור של דלקת. עם זאת, שלו לא בהכרח המקרה. "Nightshades להכיל phytochemical שנקרא סולאנין וכמה אנשים לא יכולים לעכל את המולקולה, כמו אדם לא סובלני לקטוז לא יכול לעכל לקטוז", מסביר ג 'יימס. "אבל זה הרבה יותר נדיר מאשר חוסר סובלנות לקטוז."

העלילה מתרסקת: מחקרים מסוימים מצביעים על כתמי לילה כמקור לדלקת אצל אלו הסובלים מדלקת פרקים. אבל גם המדע הזה הוא קצת מתוחכם, כי זה לא דלקת מפרקים במיוחד זה האשם, אבל העובדה דלקת פרקים היא מחלה אוטואימונית שיכולה לגרום למישהו יותר רגישים רגישויות אחרות. במילים אחרות, אם כבר היה לך רגישות קלה ל nighthades כי אתה לא בהכרח לזהות, דלקת פרקים עלולה להפוך את זה ברור יותר.

זה פשוט, אומר ג'יימס. "קח את הלילות, ואם אתה מרגיש יותר טוב, אז הם משפיעים עליך, אם אתה לא שם לב להבדל, אז הם לא." זו הסיבה תוכניות רבות detox (כולל Paltrow של) לייעץ לחסל nighthades, כמו גם חלב, גלוטן, קפאין, אלה הם כל (למדי) מקורות נפוצים של רגישות העיכול. הדרך הטובה ביותר לתת לגוף שלך אתחול מחדש הנכון היא להיפטר מכל פוטנציאל aggravators ו reintroduce אותם לאט, כך שתוכל לאתר מה עלול לגרום לך להרגיש פחות כוכבי - אם כי רוב הסיכויים שזה אף אחד מעל משהו שונה לחלוטין. "לאחרונה אמר לי לקוח, " אני מרגיש מודלק, אני חושב שאני צריך להימנע עגבניות, "אומר ג 'יימס. "הזכרתי לה שהיא דלקת מהגבינה והלחם שהיא אוכלת בצרפת, לא בגלל עגבניה בסלט שלה".

אולי Bündchen (וגם בריידי) ליהנות לחיסול nighthades, אבל אתה יכול כנראה לנוח. עכשיו תסלח לנו בזמן שאנחנו חוגגים עם כמה צ'יפס, תוספת קטשופ.

גם אם אתה עדיין iffy על אכילת עגבניות, לשקול את היתרונות שיש להם על העור שלך, מן האדמומיות נלחם לניקוי פגמים. נסה כן לעגבניות ניקוי עור נקי פחם פעיל ($ 10).

האם היית מנסה לבטל את nighthades? ספר לנו מה אתה חושב על ההערות הבאות.