מבט בלתי מצונזר לחלוטין מה עורכי יופי אלישיה לאכול לארוחת צהריים

זה עורך היופי תיאור התפקיד לדווח על מגוון של המלצות דיאטה. מה שמגדיר את "התזונה האידיאלית" משתנה באופן מאסיבי בהתאם למי שאתה מדבר (ואנחנו מדברים עם הרבה מומחי תזונה עם דעות מנוגדות). יש הסבורים כי מזונות חומציים הם האויב, בעוד שאחרים אומרים שחותכים את כל הפחמימות הוא התשובה למסגרת רזה. פילוסופי הדיאטה נמשכות. מדי יום, אנו העורכים מוצאים את עצמנו דנים ניקוי, דיאטות מפורסמים, וכל פיסת מחקר חדש במשקל הפסד אנו נתקלים. אבל האם אנחנו באמת לקחת את כל המידע הזה ללב?

כדי לברר, בחרתי יום אקראי השבוע, ובסביבות הצהריים, אני מארב צוות ביירדי. ללא שום סיכוי להתכונן, הכרחתי את העורכים למזלג על הארוחות שלהם כדי שנוכל לראות הצצה של דיאטה של ​​עורך בירדי למעשה.

רוצה כמה רעיונות השראה ארוחת צהריים בהשראת? כדי להציץ למה שבע בנות בירדי באמת לאכול, לשמור על הגלילה!

חמאת שקדים טוסט ופירות

"כל ארוחה לעצמי היא מאבק: תשעים ותשעה אחוז מהזמן אני טועה, או אבוקדו עם עגבניות, לימון, שמן זית ומלח ופלפל, או את זה, זה חמאה שקדים עם בננה, זרעי צ'ייה וזרעי פשתן על הלחם (אנחנו אוהבים את הסויה של בורגן, לחם פשתן, $ 5), אני ממליץ בחום, אני גונב את הבננה מאולפן הספין שלי בבוקר, ואת שאר החומרים אני שומרת ליד השולחן, אני אוכלת את זה כי זה קל, טעים ומילוי, ואני אוכלת תפוח כל יום ".

- דוון הופ, מנהל יופי

סלט עוף כרוב

"אני אוהבת לבשל, ​​ואני מנסה להכין את ארוחת הצהריים שלי כמה שיותר. אני מוצא שכשאני מקבל ארוחת צהריים לארוחת צהריים (או כל ארוחה, לצורך העניין), אני עושה בחירות פחות בריאים. ולמה אני צריך לבזבז כסף על משהו שאינו מזין את הגוף שלי בצורה הטובה ביותר? כדי לוודא שאני תמיד מרוצה ואף פעם לא משועמם עם הבחירות שלי צהריים, אני תמיד לחפש מתכון חדש לנסות על Pinterest. ארוחת הצהריים של היום היא ארוחה די נורמלית בשבילי: זה סלט כרוב טוסקני עם עוף, עגבניות ירושה, זרעי פשתן (8 $), אבוקדו, וקצת גבינת פרמזן. לחצתי קצת מיץ לימון על גבי הדף וקשרתי אותו עם ההלבשה הביתית האהובה עלי (חומץ בלסמי, שמן זית, מלח ופלפל - אי אפשר לנצח את הפשטות או את הטעם של זה), וווילה! "

- איימי ג'פרסון, עורכת מדיה חברתית עורך

טוסט ואבוקדו

"בשבילי, ארוחת הצהריים האידיאלית יש שלוש תכונות חיוניות: בריא, מהיר, זול. אבל אני מוצא כי אני בדרך כלל רק להצליח נדנדה שניים מתוך שלושה. אם ארוחת הצהריים שלי היא מהירה וזולה, זה אף פעם לא בריא (לקרוא: משהו קפוא ומעובד). אבל אם זה זול ובריא, זה אומר שאני צריך לעשות את זה בעצמי, ובדרך כלל אני מתעורר בערך 10 דקות לפני שאני צריך לעזוב את הבית, כך שרק לעתים רחוקות עובד. בדרך כלל, ארוחת הצהריים שלי בסופו של דבר להיות בריא ומהיר ... ו pricy . למעשה, במהלך החודשים האחרונים, אני מבלה 20 $ $ בממוצע, כדי לקבל סלטי רקטות מהודרות וצ'אי מאקה שייק שנשלח לשולחן שלי. עם זאת, אני לאחרונה גילו ארוחת צהריים סופר פשוט זה בריא, מהיר, זול. הנה מה שאני עושה: לפחות פעם או פעמיים בשבוע, אני יורד לבית הקפה הקטן הזה ממש מחוץ לבניין שלנו. אני מזמין 8 $ בננה תות שדה עם צד של טוסט שאריות בצד של אבוקדו, מתוכם אני אופנה שלי אבוקדו DIY אבוקדו. לכל היותר מסעדות במערב הוליווד, פריט בתפריט שכותרתו "אבוקדו טוסט" יכול להריץ לך 16 $. אבל כל ארוחת הצהריים הזאת עולה רק 11 דולר, ויש לה כל מה שאני רוצה! "

- אמנדה מונטל, עורך תכונות עורך

אורז קערה

"יש כמה מקומות שאני נחשב להם'רגילים' - בעיקר משום שיש לי את טווח הקשב של דג זהב, ואני כל הזמן מנסה דברים חדשים. [המקום האהוב החדש שלי] נמצא מול המשרד שלנו ומציע מספר מאפים, טרטיות וסלטים מענגים, אך הדבר היחיד שאני מקבל לארוחת צהריים הוא פשוט משהו שנקרא Le Bowl. זה בעצם קערה דגנים של החלומות שלך: אורז חום, אבוקדו, עגבניות, רקטות, נתחים של גבינת Comté, פרמזן, כוסברה, כל שזרק ברוטב איולי סראיךה. הוא שוקל כחמישה קילוגרמים, מה שמעניק לך מושג על הערך התזונתי, אבל זה עדיין גורם לי להרגיש פחות אשמה מרוב נטיות הצהריים האחרות שלי (אהם, בוריטוס). אני בדרך כלל מזמינה את זה בלי העגבניות והגבינה (הראשונה כי אני לא אוהבת אותם, האחרונה כי אני מנסה ללכת ללא חלב), אבל ביום מסוים זה, כאשר אמנדה מארב לי, שכחתי לעשות את זה בקשה, שעשתה לפחות תמונה מושכת ".

- אמונה Xue, מנהל המערכת

קערת סלט תאילנדית

"יש לי הרגל טוב מאוד להביא ארוחת צהריים בריאה לעבוד רוב הימים - שלי ללכת ל-הוא מטוגן טבעוני מהירה ומטגנים עם אורז כרובית וירקות, עם אבוקדו בגריל סריארכה. אבל אני נוסע השבוע ולא חנות מכולת, אז היום זה הרגיל שלי: קערת סלט עם טופו טופו, כרוב מוקפץ, אבוקדו, קפסיקום, ירקות כבושים. אני תמיד מבקש רוטב חריף - תמיד . "

- ויקטוריה הוף, עורכת עמית

סלט קיסר קייל

"הייתי משנה את זה הרבה לארוחת צהריים - אטריות, ראמן, המבורגרים, כריכים - העבודות. אבל עכשיו, במאמץ להישאר על דרך בריאה יותר (קצת), אני שומר את זה פשוט להזמין את אותו סלט מדי יום. קודם כל, זה טעים באמת לא משאיר אותי מרגיש מרוצה כמו כל כך הרבה מזונות בריאים אחרים, אבל גם זה מאפשר לי ללכת נוכלים לארוחת ערב. גיליתי שזה הרבה יותר קל לי לעשות ירוק עלים לארוחת צהריים מאשר כשאני מגיע הביתה אחרי יום ארוך. ולוודא שיש לי לפחות ארוחה אחת בריאה ביום הוא הרגל לקחתי על בחודשים האחרונים. לכן, כל יום אני מזמין קיסר קיילאר (פלפל, לחיצת לימון טרייה, צ'יפס טורטיה במקום קרוטונים), וליהנות ".

- האלי גולד, עורכת בכירה

סלט קיסר קייל (שוב)

"מאז ששמעתי את המשרד מזמזם על סלט קיסר קייל, אני כבר מכור. הסחיטה הטרייה של סיד היא לא מה שאתה מוצא בדרך כלל בסלט קיסר, אבל אני נשבע שזה עושה את כל הטעם טוב יותר. אני גם אובססיבי עם צ 'יפס פרמזן. הם לעסים, מלוחים, וכל מה שאתה יכול לקוות ולחלום בסלט. אני מזמינה את זה לעתים קרובות כל כך, כי אני כנראה צריך לקנות מניות בחברה בקרוב. "

- לינדזי מטרוס, עורך שותף

רוצים להמשיך לזחול על העורכים שלנו? אל תחמיצו את המראה הלא מצונזר הזה בתוך השקיות שלהם!