תזונאי סלבריטאים עשה את זה דיאט אז אתה עדיין יכול ליהנות לחם פסטה

אלא אם כן אתה חי מתחת רוק Wi-Fi בחינם בשנים האחרונות, יש לך כנראה שם לב כי פחמימות הן אישיות לא רצויות כשמדובר אכילה בריאה. דיאטות פופולריות כמו דיאטה ketogenic עו"ד ברצינות קיצוץ פחמימות תוך אכילת יותר שומן וחלבון. נאנח. גבינה הוא נהדר וכל, אבל אם אתה של mindset כי carbs הם החיים, אין כמות של raclette הולך להקל על הנשמה שלך על דיאטה דלת פחמימות.

הזן: דיאטה carb מעולה. על ידי המאמן הגדול ביותר לוזר בוב הארפר, דיאטה זו אומרת "היי, פחמימות הם בסדר. הארפר אימץ את הדיאטה לאחר התקף לב בשנה שעברה, והוא פשוט יצא עם ספר בשם "דיאטה סופר קארב" . אבל מה בדיוק הדיאטה כרוכה? והאם זה באמת טוב בשבילך? כאוהבי פחמימות וגם עורכי בריאות, הרגשנו שחובתנו הקדושה היא להסתכל על זה. הנה כל מה שאתה צריך לדעת על דיאטה carb דיאטה.

מהי הדיאטה סופר carb?

"דיאטה carb מעולה לוקח גישה שונה פחמימות מאשר הרבה פחמימות פופולריות נמוכה מגמות דיאטה, " אומרת ג 'סיקה רוזן, מאמן בריאות הוליסטית מוסמך ומייסד של הדור דור. "במקום זאת, דיאטה carb דיאטה מתמקדת באכילת מזון מזין צפוף, סיבים גבוהה, כי הם מקור טוב של אנרגיה עבור הגוף." ביסודו של דבר, הדיאטה מתמקדת באכילת פחמימות איטיות (יותר על מה הם בשנייה), מוגבלים carbs מזוקק וסוכר.

מה מותר פחמימות?

אנחנו יודעים מה אתה באמת תוהה: אני יכול לאכול פיצה? למרבה הצער, לא קרום פיצה הוא לא סוג של פחמימות אתה צריך להתמקד אם אתה בעקבות דיאטה זו. "בניגוד לדיאטות פופולריות רבות היום, שאוסרות או מגבילות פחמימות, הדיאטה הפחמימות מאפשרת הרבה מהם, אך מתמקדת בבחירת מקורות פחמימות עתירי סיבים המעוכלים לאט", אומרת לינדסי מאתיוס, מאמנת ראש ותזונה באידיאלפיט.

תוהה מה כל זה כרוך? הארפר אמר לכתב העת EatingWell כי יום טיפוסי של אכילה בשבילו כרוך יוגורט יפני גרגרי יער לארוחת בוקר; סלט גדול עם פלפלים, עוף ואבוקדו לארוחת צהריים; ו ירקות קלויים ועוף או דגים על אורז חום לארוחת ערב.

מי יכול להפיק תועלת מכך?

"אם יש לך מצב לב או כולסטרול גבוה, דיאטה זו עדיפה בהרבה על בריאותך מאשר על דיאטה המגבילה פחמימות ומתמקדת בשומנים וחלבונים", אומר רוזן. מעבר לכך, היא מסבירה כי גישה זו מטפחת יחס בריא יותר carbs. "אחת הטעויות של פרדיגמת הדיאטה המודרנית שלנו היא כי פחמימות הן רעות, זה לא כך", היא אומרת.

מתיוס אומר כי אנשים רבים יכולים להפיק תועלת אימוץ דיאטה כזאת. "זה יכול להיות מועיל במיוחד עבור אלה שניסו דיאטות דלת פחמימות בעבר ומצאו cravings פחמימות שלהם להיות יותר מדי לטפל, או שחווה מחלה או תופעות לוואי שליליות אחרות מתזונה כזו, " היא מסבירה.

"מבחינה היסטורית, התזונאים המליצו על תזונה מאוזנת היטב לבריאות ולבריאות אופטימלית, ובתיאוריה, דיאטת פחמימות העל היא בדיוק כך", היא ממשיכה. "בעוד כמה אנשים עשויים למצוא דיאטות אחרות כדי להיות מועיל שריפת שומן או בניית שריר מהר יותר, דיאטה carb מעולה נראה לקדם עקרונות תזונה הגיונית לטווח ארוך בריא החיים."

האם יש חסרונות כלשהם?

אם אתה מסתכל על רשימת המזון לעיל, תראה כי דיאטה זו מתמקדת הרבה על פחמימות מורכבות ודגנים מלאים. "רוב האוכלוסייה רגישה לדגנים ולמזונות המכילים גלוטן, כך שדיאטה זו אינה מיועדת לכולם, במיוחד אלו עם מחלות דלקתיות כרוניות", אומר רוזן. אתה מכיר את הגוף הכי טוב שלך; אם אתה לא יכול לסבול סוגים אלה של פחמימות, לא מנסים להכריח את עצמך רק בגלל דיאטה זו היא אופנתי. תוכנית אכילה בריאה הטובה ביותר היא אחת שאתה יכול להיצמד.

כמו כן, אם אתה מנסה לרדת במשקל, זה לא יכול להיות הדיאטה היעילה ביותר. "כאשר מחפשים דיאטה יעילה הרזיה, כמה אנשים עשויים למצוא כי הם אינם מסוגלים לאבד שומן (או רק יכולים לאבד את זה לאט מאוד) עם דיאטה הכוללת פחמימות רבות כמו דיאטה carb סופר עושה, " מתיוס מסביר.

טיפים לתחילת העבודה

"אם אתה רוצה לנסות את התזונה הזו, חשוב לזכור שזה לא רק לאזן את צריכת המאקרו-מזונות שלך, לא תצליח עם השיטה הזו אם אתה אוכל פחמימות ריקות-קלוריות", אומר רוזן. בעיקרון, אתה לא יכול ללכת blanche carte על carbs - carbs אתה אוכל צריך לבוא מזונות צפופים צפופים. "כמו כן, אתה צריך להיות בטוח שאתה גם לאכול מספיק פירות וירקות כחלק צריכת הפחמימות היומית שלך, " אומר רוזן.

הבא: שישה שינויים סופר פשוט שיעזור לך לשרוף יותר שומן במהלך היום.