אין שום דבר כמו להשתתף בטקס בסוף השבוע של הכותרת לשוק כדי לבחור פירות וירקות טריים ליהנות במהלך השבוע קדימה. עם זאת, מומלץ לחשוב פעמיים לפני טעינת עגלת הקניות שלך עם תוצרת מסוימת.

על פי הרשימה השנתי Dirty תריסר שפורסם על ידי קבוצת עבודה סביבתית, כמה פירות וירקות פופולריים הם שופעים עם שאריות חומרי הדברה. בעוד אלה נפוצים על התוצרת גם לאחר שזה נשטף או קלופים, רוב האמריקאים צורכים חומרי הדברה מדי יום, מחקר מראה כי שאריות עשוי לתרום לסיכונים בריאותיים שונים, כולל בעיות פוריות.

השנה, ניתוח שנתי של EWG של בדיקות שנעשו על ידי משרד החקלאות האמריקני מצא כי כמעט 70% מהתוצרת גדל באופן שגרתי מכיל שאריות חומרי הדברה. בהתבסס על מידע זה, EWG מדורגת פירות וירקות נפוצים מן הריכוז הגבוה ביותר של חומרי הדברה כדי הנמוכה ביותר. הנה איך את שישה סוגים מלוכלכים ביותר של התוצרת מחסנית למעלה.



1. תותים
2. תרד
3. נקטרינות
4. תפוחים
5. ענבים
6. אפרסקים

לחלופין, EWG מצא כי התוצרת המכילה את שאריות חומרי הדברה לפחות כולל אבוקדו, תירס מתוק, אננס, כרוב, בצל, אפונה מתוקה קפואה, פפאיה, אספרגוס, מנגו, חצילים, דבש, kiwis, מלון, כרובית, ברוקולי. ללא חיתוך אלה פירות וירקות האהובים על הדיאטה שלך, דוחות EWG כי אתה יכול למנוע חומרי הדברה על ידי קניות אורגני.

זה מגובה על ידי מחקר שנערך בשנת 2015, אשר מצאו רמות צריכת חומרי הדברה נמוכות יותר באופן משמעותי בקרב אלה אשר לעתים קרובות או תמיד לקנות תוצרת אורגנית. בעת בחירת אפשרויות אורגניות יכול להיות יקר יותר, מחקר זה מראה שזה עשוי להיות שווה את זה בטווח הארוך. ראש לאתר האינטרנט של EWG עבור המדריך הקונה המלא לחומרי הדברה בתוצרת.



פוסט זה פורסם במקור ב- MyDomaine.

none: אלישיה יופי בריטניה, בריאות, שלושים: קהילה בריאות, דיאטה