שמרתי יומן מזון כדי לנסות לאכול כמו פחות של זבל אדם

היו לי תקוות גדולות ביומן המזון הזה. ראשית, בידיעה שאשתף כל דבר שנכנס לחור הפאי שלי עם האינטרנט, נראה לי מספיק כדי לסטור לטיגון צרפתי מהיד שלי ולהחליף אותו בגזר. אני לא מזוכיסטית - רק שמתי לב להבדל ניכר בגופי מאז שפוצמתי את נרות יום ההולדת ה -26 שלי ולא הייתי מאושרת בעור שלי, אז רציתי לראות אם להקליט את כל הארוחות שלי תספק תובנה מה אני צריך לשנות כדי להרגיש בטוח יותר. בקיצור, לראות את כל זה נכתב היה ... מדאיגה.

ראיתי את עצמי כאוכל בריא למדי (סלט כאן, קצת סלמון שם), אבל ברגע שנכנסתי לעובי הקלטת הארוחות שלי, מצאתי את עצמי מתכווץ בחירות המזון שלי. אפילו אחרי שהתחננתי על איזה בן וג'רי והבטחתי לעצמי שאני אעשה טוב יותר, לא עשיתי - חייתי את מנטרת הדיאטה של ​​יוליה בת ה -14 של קאיה גרבר בגיל 26, וזה היה ממש שוקל אותי . תסתכל על עצמך למטה כדי לראות למה אני מתכוון.

יום 1: התחלה חדשה. זאת היתה ההזדמנות שלי להוכיח לעצמי, לעמיתים לעבודה, ולכל מי שקורא את הסיפור הזה כמה משמעת יש לי. פרצתי ביצה לתוך מחבת בשקיקה, התפשטתי קצת ריבה חדשה על גבי פרוסת טוסט שלמה, והנחתי את רגלי על שולחן הקפה והרגשתי טוב בארוחת הבוקר הביתית הבריאה שלי. זמן חטיף היה אפילו ניצחון: קומץ שקדים. לא מקבל הרבה יותר בריא מזה, נכון?

ארוחת הצהריים החלה גם היא: סלט עוף עם מלפפון, גזר, קצת ליטאיטלי של רוטב איטלקי שמנת, וכמה מיץ לימון למדוד טוב. עם זאת, כשהגעתי הביתה, היה לי עוגייה ענקית שוקולד שבב בוהה בי. אנחנו מדברים על הגודל של כל היד שלי - לא, אולי אפילו על אלוף האלופה של ה- NBA של 6'7. אכלתי חצי מזה, הזכרתי לעצמי כמה מחורבן החלטתי לכתוב את המלים "עוגיות שוקולד ענקיות " יומן האוכל, ונשבעתי לארוחת ערב טובה כדי לפצות על זה, אבל אז הגיע הבכורה.הטלוויזיה לא יכולה להיפגש עם סלט אחר, חשבתי עם עצמי, ובמקום זאת התאימה את העלילה הזולה בארוחה זולה: מנה אחת של וודקה פולה עם עוף שיכול היה לשרת בקלות שניים, ורק כמה נגיסות של סלט, כי הייתי כל כך מלאה מן הפסטה.אה, ואז שטפתי אותו עם בירה.

יום שני הלך דרומה גם כן. זה התחיל עם לי לשבור את רצועת ארבעה חודשים ללא קפה משומקום. (אני מניחה שקילוף הפסטה לבש אותי, ואני נזקקתי לקפאין קטן.) ואז, כשהגעתי לעבודה, החטיפים היחידים שהיו זמינים היו צ'יפס ועוגיות סוכר, אז בפה שלי הם הלכו. זה נהיה גרוע יותר כאשר דיוור מותג (מדהים) נמסר לי עם חבורה שלמה של ממתקים של 90s בו (Runts! Bubble Tape! Nerds!), אז אכלתי את Runts עם לנטוש.

ניסיתי לנקות את הבחירות הרעות שלי בסלט לארוחת הערב, אבל הלילה המסוים הזה היה יום הנישואים שלי עם החבר שלי, אז חילקנו חצי ליטר של בן וג'רי במיטה. זה היה רומנטי וחמוד, אבל גם משמין להפליא.

התכרבלתי ביום השלישי כדי לפצות על ההתחלה הסוערת שלי. ארוחת הערב היתה קצת חזה (טאקו ובירה הם לא הכי גדולים ), אבל להגנתי, עקרות בית היו על, ואני צריך טוב צפייה מזון.

כן, זה לא טעות דפוס. למעשה אכלתי ג'לאטו לארוחת הבוקר. אליזבת ארדן באה למשרדינו כדי להפגין את שפתיה החדשות של פלוש אפ ג'לאטו, ואני נכנסתי לגלידת פטל של עוגת פטל. אחר כך לא אכלתי כל ארוחת צהריים, ואני לא מתגעגע אליה רק ​​היום.

לארוחת ערב יצאתי עם חברי לחגוג את דירתו החדשה, ומכאן כל האלכוהול. הייתי רעב, והוא אפילו העז להעיר משהו על הקצב שבו אכלתי, אבל כשאת מתרוצצת על אדים של גלידה כל היום, אתה אוכל אוכל איטלקי כאילו זאת הארוחה האחרונה שלך. (זה משפט תקף לחלוטין, נכון?)

אה, יום חמישי. כנראה היום הכי בריא שלי במשך כל השבוע. ידעתי שעשיתי הרבה נזק, במיוחד אחרי ארוחת הבוקר שלי, אז אני מתקשר היום ל"חיסכון שלי ". קדימה - להישאר על השקופית הזאת קצת יותר ולהתמקד בכל הטוב שעשיתי היום. (כן, אני יודע תמהיל השביל הוא לא ארוחת בוקר בריאה, אבל לזרוק לי עצם, האם אתה?)

יום שבת היה משוגע. התחלתי לנסוע עם מונטאוק עם החבר שלי וקיבלתי סנדוויץ 'ארוחת בוקר כדי לבעוט את יום הכיף שאנחנו עומדים להיות. לא ידעתי שהוא עומד להציע לי היום (!) ולהפתיע אותי במסיבה גדולה עם כל החברים והמשפחה שלנו. הייתי כל כך מגורה מדי, כי אני בקושי היה תיאבון, אז ארוחת הצהריים שלי וארוחת ערב היו כמה נשיכות פה ושם. אז שתיתי יותר מוסקבה Mules ו בירות ממה שאני צריך, אבל היי, אתה מקבל רק הציע פעם (אני מקווה).

יום ראשון המשיך את החגיגות, כך נהניתי כל טוב החוף החוף כמו בייגלס ולחמניות לובסטר. אם זה לא היה מספיק, החבר שלי ואני פיצול פיצה של דומינו לארוחת ערב. אין חרטה (מין).

במבט לאחור על השבוע הזה, ברור שאני לא תופס את ההכרה שלי כשאני אוכל. אני חטיף על דברים מתוקים, אני אוכל ארוחות ערב כבדות, ואני שותה הרבה אלכוהול. עמית לעבודה סיפרה לי שאני "חי את מיטב חיי" כשראתה את היומן הזה, ובעוד אני בהחלט חי את השבוע המסוים הזה, אני יודעת שהבחירות שלי מזיקות לבריאות שלי, ואני רוצה להשתפר. הרגלים אלה גם מסבירים מדוע פגעתי במישור הרזיה (במיוחד משום שלא הייתי כל כך נכנס לחדר כושר כל השבוע, מדגם של מה שרוב השבועות נראים לי). בסך הכל, אני באמת שמח שהקלטתי את זה כי לפעמים אתה לא מודע להתנהגות שלך, אלא אם אתה מסתכל על זה מנקודת מבט אחרת. הנה לקבל החלטות טובות יותר מכאן ואילך, לדאוג לעצמי, לאכול פחות כמו מודל בן 15.

איך נראים הארוחות היומיות שלך? האם אי פעם תשמור יומן מזון? קול למטה!

תמונה פתיחה: ספר בישול