מה זה חלבון, וכמה אתה צריך?

המכונה "אבני הבניין של החיים" על ידי הספרייה הלאומית לרפואה של ארה"ב, חלבון הוא אחד משלושה מקרונוטרינטים, והשני האחרים להיות שומנים ופחמימות. להיות macronutrient פשוט אומר שזה נדרש כמויות גדולות כדי לקיים את החיים האורגניים, ולמעשה, חלבון חשבונות עבור כ 15% עד 20% של משקל הגוף הכולל. המורכב של חומצות אמינו, חלבון בעיקר קובע את הייצור ותחזוקה של השריר .

כמה חלבון אני צריך?

כדי לקבוע את צריכת היומי המומלץ של חלבון, מתמטיקה קטנה נדרשת. להכפיל את משקל הגוף (ב £) על ידי 0.36. מספר זה הוא כמה חלבון אתה צריך להיות רב מדי יום ב גרם. עם זאת, הולך מעל ומעבר מינימום זה עשוי להוסיף יתרונות בריאותיים. לדברי לינה נורטון, PhD, עד גרם אחד לכל קילוגרם של משקל גוף יכול להציע תוצאות מוגברות עבור אלה מקווה או לבנות שריר או להפחית שומן בגוף.

מה הם היתרונות של חלבון?

מעבר להבנת מה חלבון, חשוב להבין מה עושה חלבון. בנוסף לחיים מתמשכים, היתרונות של חלבון הם נרחבים. אחד המצבים הנפוצים ביותר הוא תפקידו של חלבון להגביר את חילוף החומרים . כמו עזרי חלבון בפיתוח מסת שריר רזה, קצב שבו שומן נשרף עולה. חלבון גם עוזר לשמור על משקל בריא לאחר תקופה של ירידה במשקל. אולי לא מפתיע, את התפקיד החיוני של חלבון הופך אפילו יותר חשוב ככל שאנו גיל.

מה הם המקורות הטובים ביותר של חלבון?

ייתכן ששמעת כי אחד המקורות הטובים ביותר של חלבון הוא בשר רזה, וזה נכון: מזונות כמו סלמון שנתפס פראי, חזה הודו, ו tonf צהובה הם מרשימים גבוהה בחלבון. אבל יש גם מספר מדהים של צמחים מבוססי חלבון מקורות. אלה כוללים תרד, קינואה, אדמס, עדשים, ואפילו גויאבה.

עכשיו שאתה יודע מה הוא חלבון (ואיפה כדי לקבל את זה), לשמור על קריאה עבור כמה הטובים ביותר שומן, מזונות עתירי חלבון דלק הדלק שלך.