המרכיב החמקמק גורם ערפל המוח הגדול

מצטער, בייקון: חלבון ארוחת הבוקר האהוב על אמריקה לא יחתוך אותו. "נתרן ניטריט, נתרן חנקתי, נתרן / אשלגן בנזואט הם מלחים נוסף על מזון מעובד, במיוחד בשר, כדי לשמור על רעננות", כותב קפלן. הם אושרו על ידי ה- FDA, אם כי "מספר גדול של תלונות בריאות דווחו על ידי הצרכנים: ביניהם בעיות עור, בעיות נשימה, כאבי ראש, סחרחורת, ערפל המוח." נסו לעשות את אחד מתפריטי ארוחת הבוקר הקלים והמוגבלים האלה.

# 2 חלב

אנשים רבים רגישים למוצרי חלב כמו חלב, גבינה ויוגורט. רגיש לא אומר אלרגי, אם כי. "אם אתם סובלים מסימפטומים של ערפל מוחי, כאבי ראש או אי נוחות במערכת העיכול כאשר אתם אוכלים סוג מסוים של מזון, ייתכן שיש לכם רגישות אבל לא בהכרח אלרגיה", אומר קפלן. "עבור אנשים עם רגישות או אלרגיות למזונות אלה, הגוף רואה את החלבונים כאיום ומייצר נוגדנים כדי לרדוף אותם החוצה." נסה להחליף חלב פרה עבור חלב שקדים, ולראות אם זה עושה את ההבדל שלך להתמקד ואנרגיה.

# 3 MSG

אז מבחינה טכנית זה לא אוכל, אבל מרכיב זה יכול לתרום ערפל המוח בצורה משמעותית - על ידי התעסקות עם נוירוטרנסמיטורים של המוח שלך. כמו קפלן כותב, "תוסף מזון מונוסודיום גלוטמט (MSG), המשמש משפר טעם הטעם סוכן, מוסתר כמעט בכל מזון מעובד, החל רוטב סלט בבקבוקים, מרקים, שימורים וארוחות רבות במסעדה." הימנע זה על ידי אכילת מזון לא מעובד, טבעי, שלם. בונוס טיפ: קפלן מצטט מחקר שנערך בשנת 2016, אשר מראה כורכום יכול לנטרל את ההשפעה הקוגניטיבית של MSG. אז נסה latte כורכום או מפזרים כמה אבקת כתום לתוך השמנת הבוקר שלך. ייתכן שתיתקל בפוקוס נוסף לאורך כל היום.

# 4 אלכוהול

לדברי קפלן, "מרכיבים שונים באלכוהול עלולים לגרום לרגישות, וחומרת התגובות האלרגיות תלויה בפרופיל הגנטי של האדם, סימפטום אחד גדול הוא ערפל המוח". הוא מפרט מרכיבים באלכוהול רבים התורמים לערפל המוח; הם כוללים sulfites, היסטמינים, גלוטן, ואתנול. אז, אם יש לך יום גדול של פגישות ומצגות מחר, לשקול לחתוך את כוס היין שלך בארוחת הערב.

# 5 ממתיקים מלאכותיים

ממתיקים מלאכותיים עשויים להיות חלופה נמוכה קלוריות לסוכר טבעי, אבל הם לא בלי מחלוקת - במיוחד אספרטיים. "כאשר אספרטיים נבלעים, היא מתפרקת לשלושה תרכובות שונות: חומצה אספרטית, פנילאלנין ומתנול", כותב קפלן. "כאשר הם נצרכים בכמויות מבודדות וגדולות, כמו באספארטאם, הם יכולים לחצות את מחסום הדם בדם, לעורר את תאי המוח ולהפעיל את המוות שלהם, וחמור מכך, מתנול מתפשט עוד יותר לפורמלדהידים, שהם נוירוטוקסים ומסרטנים סימפטומים של רעילות אספרטיים עשויים לכלול כאבי ראש, בלבול נפשי, בעיות עם איזון וחוסר תחושה . אולי לבחור סוכר טבעי קפה הבוקר שלך. או, אתה יכול לנסות לחתוך את זה לגמרי; לקרוא ניסיון אחד עורך עושה בדיוק את זה. כך או כך, הבריאות שלך ואת בהירות הנפש יכול להפיק תועלת.

ראש מעל MindBodyGreen לקרוא את המאמר המלא. לאחר מכן, לקרוא על תוסף טבעי שהחליף Adderall של עורך אחד.